ช. 4 แล้วใส่กะทิที่เหลือ แล้วตามด้วยกล้วยที่บดไว้ 5 เอามะพร้าวขูดขาวใส่เกลือที่เหลือพอออกเค็มนิดๆ 6 เทขนมลงใบตองพับหัวท้ายเข้าหากัน ใส่หม้อนึ่งตั้งไฟ ขนมกล้วยมาแล้วจ้าขนมกล้วย... อยากจะฉีกใบตองแล้วจับยัดเข้าปากเสียเดี๋ยวนี้ถ้าไม่กลัวมือพอง หอม ๆ เหนียว ๆ สำนึกรักบ้านเกิดขึ้นมาทีเดียวล่ะ ขนมกล้วยเป็นขนมไทยห่อใบตองอีกชนิดที่คนไทยนิยมกิน พบเจอและหาซื้อง่าย ความอร่อยไม่เป็นสองรองข้าวต้มมัด และมักจะวางขายอยู่คู่กับขนมฟักทอง วิธีทำขนมกล้วยให้อร่อยจะต้องเนื้อเหนียว รสชาติหวานกำลังดี และหอมกลิ่นกล้วย เรียบเรียงข้อมูลโดย
พริกไทยดำ 1 ช้อนชา 3. เกลือ 1/2 ช้อนชา --------------------------------------------------- สูตรที่ 2 สูตรอกไก่ออริกาโน่ 1. ออริกาโน่ 1 ช้อนชา 3. เกลือ 1/2 ช้อนชา --------------------------------------------------- สูตรที่ 3 สูตรอกไก่ขมิ้น 1. ซีอิ๊ว 1/2 ช้อนโต๊ะ 3. ผงขมิ้น 1 ช้อนชา 4. กระเทียม 1-2 กลีบ 5. น้ำผึ้ง 1/2 ช้อนโต๊ะ --------------------------------------------------- สูตรที่ 4 สูตรอกไก่สมุนไพร 1. กระเทียม 2 กลีบ 3. รากผักชี 1 ต้น 4. ตะไคร้ 1 ต้น 5. พริกไทยดำ 1 ช้อนชา 6. ลูกผักชี 1 ช้อนชา 7. ซีอิ๊ว 1/2 ช้อนโต๊ะ --------------------------------------------------- เคล็ดลับย่างอกไก่บนกระทะ ให้อร่อย! - ใช้ไฟอ่อนๆ - เอาไก่หมักย่างบนกระทะ ไม่ต้องทาน้ำมันเพิ่มนะคะ ปิดฝากระทะทิ้งไว้ 4-5 นาที แล้วพลิกด้าน ปิดฝาต่ออีก 4-5 นาที ***เวลาปิดฝาจะขึ้นอยู่กับขนาดของอกไก่ หากชิ้นใหญ่ อาจต้องเพิ่มเวลาให้นานขึ้นหน่อยนะคะ แต่อย่าย่างนานเกินไปนะ เนื้อไก่จะแข็ง ***หากไม่มั่นใจว่าอกไก่จะสุกไหม ให้นำเข้าไมโครเวฟไฟแรงต่ออีก 1 นาทีก็ได้ค่ะ บทความที่คุณอาจสนใจ แจก!! 20 สูตรอาหาร ลด นน ลดพุง ทำเองได้ง่ายๆ อิ่มนาน สารอาหารครบ!
ปีกไก่กรอบสามรส ★ ปีกไก่คลุกแป้งทอดจนกรอบ ราดด้วยน้ำซอสสามรส รสหวานละมุน ปีกกลางไก่ 400 กรัม เกลือป่น 1/2 ช้อนชา แป้งสาลีอเนกประสงค์ 2 ช้อนโต๊ะ พริกชี้ฟ้าแดงสับ 1 เม็ด กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ น้ำจิ้มไก่ 3/4 ถ้วย น้ำมันพืชสำหรับผัด 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืชสำหรับทอด พริกชี้ฟ้าแดงหั่นเส้นและใบผักชีสำหรับตกแต่ง คลุกปีกไก่กับเกลือและแป้งสาลีให้เข้ากัน ตั้งหม้อน้ำมันให้ร้อน ใส่ไก่ลงทอดให้เหลืองกรอบ ตักขึ้น พักไว้ให้สะเด็ดน้ำมัน ตั้งกระทะใส่น้ำมัน ผัดกระเทียมและพริกชี้ฟ้าแดงให้หอม ใส่น้ำจิ้มไก่ ผัดให้เข้ากันจนข้น จัดปีกไก่ทอดใส่จาน ราดน้ำผัดสามรส โรยพริกชี้ฟ้าแดงและผักชี ★ 4.